شريحة لحم نقع في الماء لمدة 1 ساعة، بالإضافة إلى الدم، والغليان وعاء الماء من الماء البارد لإزالة الأوساخ
بعد غليان الماء بعد غسل اللحم في طنجرة الضغط والمياه إضافة (إضافة القليل من الماء، وفقا لما إذا كانت تحب الحساء لضبط نفسه)، والزنجبيل إضافة والثوم والنبيذ، والتعبئة 10 دقيقة
قشر الفجل الفرن
بعد طنجرة الضغط أن ينزل، Ruluo بو والملح إضافة، ثم 10 دقيقة تسكن
بهار المقلاة، يرش مع البصل الأخضر المفروم