خفض حول 1.5-2CM الأوتار دون كتلة، الماء البارد يغسل وعاء البصل والزنجبيل النبيذ والماء وطبخ مفتوحة لمدة 2 دقيقة

لحم مسلوق مع الماء الدافئ ثم يغسل شيويه مو، إزالة والمواقد الضغط

وعاء من النفط وصولا إلى الرقم مقلي صلصة، ملحوظ بي معجون الفول تحريك وأضاف (لإضافة نكهة صلصة لا يمكن أن يكون البيع)

صب الماء المغلي، إضافة صلصة الصويا

صب طنجرة الضغط

ضغط 35 دقيقة (الأوتار المزيد من العضلات دون اللحوم وأطول مدة من ضغط الوقت، إذا يمكن تحديد مدة 20-25 دقيقة من الخاصرة)

الطماطم، مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة

بعد الحساء لحوم البقر جيدة، قطع اختيار التوابل، وملء وعاء، ويقلى المقبل في الطماطم سميكة

ثم لحوم البقر الحساء معا في وعاء، صلصة النار

عموم ذلك! المعتدلة الحموضة، وحساء لذيذ جدا!