قم أولاً بتنظيف حراشف ومقاييس الكارب ، وما إلى ذلك ، ثم قم بإزالتها لمسح الماء.
حضري قدرًا أكبر وضع السمك المغسول فيه. يُضاف البصل والزنجبيل والثوم وصلصة الصويا وصلصة الصويا البيضاء و Erguotou.
قلبي بشكل متساوٍ باليد أو المجرفة ، واحرصي ألا تخدش الأشواك
عندما يصبح قدر الضغط جاهزًا ، اقطع مخللًا واحدًا أولاً وضعه في قاع الإناء
ثم ضع السمك المتبل ، وتذكر وضعه في بعض ، وإلا لن يكون من السهل إخراج القطع بعد القرمشة. كانت يد أمي سريعة جدًا ، ولم ألتقط صورة ... على أي حال ، اقترب أكثر تذكر أن تصب المرق في القدر ، أضف حبات الفلفل والقرفة والفلفل الحار وأضف حسب ذوقك.
الآن انتشر مخلل آخر فوق السمك
يرش بطبقة من صلصة المحار وسلس مع المخللات
شارد سلاح الأم السري
لا يمكن لزملاء الدراسة استخدام زيت الفول السوداني بدلاً من ذلك ، لكن الطعم لذيذ جدًا. أو يمكنك قطع دهون لحم الخنزير بسكين ، هاها
قم بالبخار على درجة حرارة عالية ، بعد تشغيل قدر الضغط ، أطفئ الحرارة المنخفضة والبخار مرة أخرى 1 ساعة و 30 دقيقة
أنجزها