"الأرز المقلي، وغالبا ما يكون الأساسية على مائدة العشاء، ووضع اللحوم المختلفة والبيض وCaichao معا، بالإضافة إلى الأرز، اللون الجميل، والتغذية هو أيضا كامل". المكونات
- الأرز قدور الحساء نصف
- الملفوف الصيني 2
- خيار 1
- لحم خنزير 1
- جزر الفقرة 1
- بيض 2
إكسسوارات
- ملح 4 ز
- شي Sanxiang 1 ز
- خل قليلا
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 الملفوف والخيار (مقشر)، ولحم الخنزير، مكعبات الجزر فقط.
- 2 ضرب البيض، البيض المقلي كسر.
- 3 وعاء آخر، والبصل الأخضر وزيت الطبخ.
- 4 صب الجزرة أولا، ثم صب الملفوف اليرقات الصغيرة.
- 5 ملح، شي Sanxiang، صغيرة تقلى الخل ضجة، المقلية حتى الملفوف butoxy لينة، وتمت إضافة خيار collidine ولحم الخنزير.
- 6 الاستمرار في القلي بالتساوي، صب الأرز.
- 7 الأرز هو خارج الساخن مسبقا، لذلك لا تقلى طويلا، ولفة الخلفية بالتساوي، يمكنك صب البيض كسر.
- 8 مقلاة ويخلط جيدا.
نصائح
1، الأرز حرارة عنه مسبقا. 2، وكمية من الملح وفقا لتفضيلاتهم. 3 أنواع من الخضار وتملك قابل للتعديل بهم.