تخطي المحتوى المكونات
- خيار 1
- المفرقعات المجمدة كمية مناسبة
- فطر أسود كمية مناسبة
- بيض 1
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
إكسسوارات
- زيت الفول السوداني كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- 1 المفرقعات ذوبان الجليد، والماء الساخن
- من 2 إلى 10 ثانية إزالة والماء الاحتياطي
- 3 فطر أسود غسل فقاعة الشعر، والماء الساخن، إزالة والاحتياطي
- 4 الخيار غسل
- 5 شرائح
- 6 البصل المفروم، وشرائح الزنجبيل
- 7 من المقلاة والبيض المخفوق شنغ من وضع الاستعداد
- 8 من المقلاة، إضافة الزنجبيل القلي
- 9 يضاف البصل الأخضر المفروم حتى تفوح رائحته
- 10 في الخيار تجهيز ورقة، ويقلب بسرعة
- صب 11 المفرقعات صفقة القلي
- 12 صب البيض كسر
- تم سكب المعالجة إلى 13 الفطريات السوداء جيدا إثارة بالتساوي
- 14 صب صلصة الصويا، صلصة المحار، وإثارة بالتساوي، وفقا لذوقك، ويرش القليل من الملح ويقلب بالتساوي
- 15 شنغ
- 16 تشطيب
- 17 تشطيب