"متفرق قليلا في السوق، ولا تفوت، وتأتي للاستمتاع به." المكونات
إكسسوارات
- البصل الأخضر كمية مناسبة
- زيت الطهي 2 ملعقة طعام
- ملح نصف ملعقة صغيرة
- صلصة المحار 1 ملعقة طعام
- مالح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 استعداد لقشر الفول.
- 2 مقشرة الفول المطبوخ في وعاء يغلي الماء (الملح وعاء، وزيت الطهي، والفاصوليا المسلوقة الأخضر حتى مشرق جدا).
- 3 إعداد البصل الأخضر.
- 43 البيض في المقلاة ويقلب متناثرة.
- 5 عموم اسعة صب الزيت، وحرق ليو تشنغ مفتوحة.
- 6 صب البيض المقلي، ثم ملء.
- 7 مع وعاء من النفط قاعدة ويقلى البصل.
- تدفقت 8 ضجة الفاصوليا.
- 9 صب الملح.
- 10 صب تقلى الوقود.
- 11 صب البيض بسرعة القلي، من القرص Huosheng.