البيض المخفوق مع الفاصوليا - الطعام الصيني

"متفرق قليلا في السوق، ولا تفوت، وتأتي للاستمتاع به." المكونات
  • فول 300 غرام
  • بيض 3
إكسسوارات
  • البصل الأخضر كمية مناسبة
  • زيت الطهي 2 ملعقة طعام
  • ملح نصف ملعقة صغيرة
  • صلصة المحار 1 ملعقة طعام
  • مالح طعم
  • قلا الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 استعداد لقشر الفول.
  • 2 مقشرة الفول المطبوخ في وعاء يغلي الماء (الملح وعاء، وزيت الطهي، والفاصوليا المسلوقة الأخضر حتى مشرق جدا).
  • 3 إعداد البصل الأخضر.
  • 43 البيض في المقلاة ويقلب متناثرة.
  • 5 عموم اسعة صب الزيت، وحرق ليو تشنغ مفتوحة.
  • 6 صب البيض المقلي، ثم ملء.
  • 7 مع وعاء من النفط قاعدة ويقلى البصل.
  • تدفقت 8 ضجة الفاصوليا.
  • 9 صب الملح.
  • 10 صب تقلى الوقود.
  • 11 صب البيض بسرعة القلي، من القرص Huosheng.