[الكانتونية] الصويا الدجاج - الطعام الصيني

"صلصة الصويا الدجاج الأطباق الكانتونية أكثر شهرة، ومواد بسيطة، مقاربة بسيطة، والذوق هو جيد وخاصة، وجاء وخاصة الدجاج لجعل لذيذة والعطاء، والكثير من الجميع المفضلة، حتى لو كان جميع أفراد العائلة يمكن أن تجعل بسهولة، والذوق السليم، فإن أفضل خيار للقيام دجاجة كاملة، لذلك طعم الدجاج سيكون أكثر سلاسة، ولكن وطنهم يمكن أن تأكل الكثير من الأشياء التي يمكن القيام به نصف الدجاج، والذوق أيضا، لأنه الآن لفعل الخير، لذلك عدد قليل من الناس للقيام نصف دجاجة ". المكونات
  • دجاج نصف الوحيد
إكسسوارات
  • زنجبيل 1
  • ثوم 3
عبء
  • زيت الفول السوداني 50 غراما
  • صلصة الصويا 50 غراما
  • زيت السمسم 10 غراما
  • ملح 0.5 ملعقة
  • مالح طعم
  • خنة الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • وضع يغسل الدجاج في قرص الفراغ.
  • 2 الزنجبيل المبشور والثوم المفروم الغيار.
  • 3 وعاء في كمية من زيت الفول السوداني.
  • 4 ثم صب على نفس القدر من صلصة الصويا.
  • 5 صب زيت السمسم قليلا.
  • 6 إضافة قليل من الملح.
  • 7 التوفيق بين حتى إطعام وعاء.
  • 8 وعاء الدجاج حتى ملطخة على كل صلصة الدجاج.
  • 9 عاء يغلي مغطى على نار متوسطة الحرارة.
  • 10 بعد 10 ثانية بالغاز ليكون يغلي Gaixiao التقليب فتح غطاء كل الدجاج، ويغطى ويطهى لمدة دقيقة ثم القدرة على تحويل حتى الدجاج المطبوخ بالطريقة نفسها.
  • 11 وأضاف الثوم والزنجبيل، ثم يترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة.
  • 12 قطع الدجاج إلى قطع، تصب صلصة عموم فوق الدجاج يمكن أن يكون.

نصائح

1. صب كمية من زيت الفول السوداني وصلصة الصويا هو 1: 12. كمية الملح هو أقل من ذلك، لأن الكثير وضع صلصة الصويا. تأكد من Gaixiao 3. الخطوة 10، ونتذكر دائما على الوجه، لا تترك الحساء، أو من السهل جدا على التركيز، ولكن أيضا في محاولة لاختيار مقلاة غير لاصقة للقيام بهذه المهمة.