"على الرغم من أن هذه هي المرة الأولى لاستيعاب كعكة، ولكن أكثر نجاحا، الحس السليم الإنجاز. خصيصا لجعل أظهر المنتج النهائي معلم قليل الذوق، قال المعلم حسنا فعلت، وقلبي الولايات المتحدة! وهناك مشكلة صغيرة يزعجني، لماذا الخبز والكعك الخبز عموم من أنه سيكون أكثر الجافة؟ " المكونات
إكسسوارات
- ماء دافئ 300-350 غرام
- نفط 50 غراما
عبء
- مالح طعم
- آخر الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 - فتح الملح في الماء الدافئ، ثم السطح، وخلط في رقائق، وانتشرت لتجف قليلا من الوقت، ويعجن العجين وليس الساخن، ويبرد جيدا ثم انتشار، وهذا العجين لينة، وسطح يمكن أن تقع، بحيث العجين على نحو سلس. العجين النفط يفرك، وغطاء غلاف بلاستيكي يستيقظ. -
يفرك 2 النفط ألواح التقطيع، لفة العجين داخل المستطيل. -
325 ز 50 ز الطحين في الزيت، وإلى المعجنات، وطرح على رقعة موحدة. -
4 رش مع البصل الأخضر مقطعة إلى مكعبات. -
يتم طي ورقة سطح 5، وقطع بسكين، ولكن تعلق على الحافة. -
ورقة سطح 6 فتح، Xianxiang سحب كلا الجانبين، ثم سحبت امتدت بالزيادة. -
ورقة سطح 7 معا. -
8 من ورقة العجين طوى. -
9 لفة برفق في البيتزا. -
يفرك 10 الكهربائية لعموم الخبز النفط والخبز Luocheng لونها بنيا ذهبيا. -
11 مع عيدان تناول الطعام يهز، وخدمة واستيعاب الكعكة.
نصائح
لأن عجين لينة جدا، وليس العجين، إلا أن تقع الوجه يمكن أن يفرك بعض النفط في يدك وتقطيع المجلس.
