الدجاج الملح هش - الطعام الصيني

"كعك الملح الدجاج وأطباق قوانغدونغ في طبق ذهبي اللون، خارج والعطاء، وتراجع تناول الملح والفلفل، والأذواق جيدة." المكونات
  • دجاج نصف الوحيد
إكسسوارات
  • زنجبيل 2
  • ثوم 1
  • بيضة 1
  • نشاء 60 غراما
  • الملح والفلفل المسحوق كمية مناسبة
  • الزيوت النباتية كمية مناسبة
عبء
  • ملح 3 ز
  • سكر 3 ز
  • النبيذ الطبخ 2 ملاعق
  • صلصة الصويا الظلام 1 ملعقة
  • فلفل 2 ز
  • متبل طعم
  • قلا الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 دجاج نصف فقط، وغسل، واستنزاف.
  • 2 مكعبات، والنبيذ إضافة، والزنجبيل، والثوم والفلفل وصلصة الصويا.
  • 3 بياض البيض والسكر والملح مع التحريك لذيذ.
  • 4 بات النشا.
  • 5 كمية قوه Lifang النفط والحرارة 7 نقاط، بانخفاض الدجاج المقلي في النار.
  • 6 ذهبية إزالة البني والسيطرة على النفط.
  • 7 نقل إلى لوحة، ويرش بالملح والفلفل المسحوق يمكن أن يكون.

نصائح

1. الشعور القديم استنزفت كثيرا، لون عميق جدا، ووضع ما يكفي نصف ملعقة. 2. لأنه هو الدجاج المقلي لذلك مرة واحدة، إذا كان هذا هو الدجاج القديم، المقلية تتكرر مرة أخرى. 3. لا منزلك، يمكنك وضع كميات أقل من النفط.