1. إعداد الكمية المناسبة من المعكرونة الأرز.

2. يغسل ويقطع اللحم العجاف ، فطر شيتاكي منقوع مسبقا ، الفلفل الأحمر المبشور والبصل الأخضر.

3. ضعي الزيت في القدر الساخن ، اسكبي سائل البيض في القدر وقلبيه بالتساوي.

4. يوضع الزيت في القدر الساخن ، ويقلب اللحم الخالي من الدهون في القدر ويقلب بالتساوي.

5. ضعي الفطر والكراث في المقلاة وقلبه بالتساوي.

6. ضعي الفلفل الأحمر الكبير في المقلاة وقلبه بالتساوي.

7. ضعي نودلز الأرز في المقلاة وقلبيها بالتساوي.

8. أضف كمية مناسبة من الملح وصلصة الصويا حسب الذوق.

9. يسكب البيض المخفوق ، يرش مع كمية مناسبة من البصل الأخضر ويقلب بالتساوي.

10. نودلز الأرز المقلي مع الفطر واللحوم الخالية من الدهون يمكن أن تؤكل.