منتصف الخريف ريونيون، والعديد من الأشقاء العطل المنزل مع والدته الشيخوخة، على الرغم من الآن والاتجار غير مريحة جدا، ونحن مشغول عادة مع رزقهم، وهو العام أيضا نادرة اجتماع أنيق جدا عدة مرات، لذلك وحتى الطبخ أيضا اليدين معا، وتقسيم واضح للعمل في منظم، مشغول يضحك وقال: دون وعي، ميل وجبة عطلة لم الشمل العشاء معا في وقت قريب، والأكثر شعبية من الذي هو كلمة [الكرفس زنبق فرايد تشيكن دينغ] تذوق هذا الطبق سوف تعرف أنهم ثلاث ركوب معا وجود تطابق كامل، المغلي على بعد زنبق الماء، وآخر على بعد الماء المغلي والكرفس، واللون الأخضر يصبح أكثر واضحة، مع الدجاج الطازج وذيذه جدا. وفقا لبايدو السجلات، والكرفس، وخصائص الزنبق هي باردة، حلوة، الرئتين يلى وبارد، وتأثير الجفاف على تهدئة الأعصاب من جسم الإنسان هو مفيد جدا، والكرفس الضغط تأثير خفض، في حين أن الدجاج هو شيء ارتفاع درجات الحرارة، جنبا إلى جنب مع، على ضوء ذلك ومغذية. أيضا في غاية البساطة. المشاركة في الأنشطة: مهرجان منتصف الخريف # | تجفيف الخاص بلقاء عشاء # دجاج 1 زنبق 200G كرفس 200G فلفل أحمر 4 القفلوط الكراث الأندلسي 2 زنجبيل 1 الثوم واحد 1 دجاج كمية مناسبة النبيذ الطبخ كمية مناسبة ملح كمية مناسبة

الخطوة 1

المكونات جاهزة، غسل الدجاج، والكرفس إلى الأوراق التي مزقتها الأوتار، وقطع جذور الزنبق، وغسل كسر أوراق فضفاضة.

الخطوة 2

دجاج، دجاج مكعبات والملح والنبيذ مع قليل استيعاب موحدة علاج ربع ساعة. قطع الكرفس إلى أقسام، وشرائح الثوم والزنجبيل المفروم والفلفل قطع حلقة، والبصل المفروم الغيار.

الخطوة 3

المغلي ليلى في وعاء يغلي المغلي 3-5 دقائق، وبعد ذلك سوف بثور البرد، وإزالة واستنزاف المياه.

الخطوة 4

يسكب الكرفس أيضا إلى إزالة الماء المغلي دقيقة واحدة للمياه، بعد إزالة فقاعة واستنزاف المياه في المياه الباردة.

خطوة 5

وضع مقلاة الزيت حرق تنضج ستة، صب القلي الدجاج حتى لون بيان والمياه إضافة، يغطى ويطهى حتى ينضج الدجاج تسع نقاط ليغلق من المرق. يغسل وعاء ويوضع جانبا.

خطوة 6

يغلي صب الساخنة النفط حرق ليو تشنغ الحرارة، وإثارة الزنجبيل إطلاق العطر والثوم، الفلفل حلقات أضيف المقلية كسر الصحة، وتصب في إثارة عدد الدجاج، الكرفس في وقت واحد في وعاء، وكمية من الملح والدجاج القلي السريع المثال لا الحصر، يضاف البصل الأخضر المفروم وتخلط جيدا عموم.