الخطوة 1
مجموعة الطعامالخطوة 2
فيليه لحم البقر الخاصرة إلى شرائح رقيقة واللحوم إبقاء عندما كان نسيج اللحم 90 درجة، والألياف العضلية وخفض، سيكون هناك المزيد من العطاءالخطوة 3
لحم البقر بالإضافة إلى النشا والنبيذ ومزيج صلصة الصويا ومخلل 10 دقيقةالخطوة 4
الثوم الأخضر، الفلفل الحار، الفلفل الأخضر الحار وقطع إلى أجزاء، والزنجبيل، والثوم، والبصل الأخضر، المفرومخطوة 5
وضع وعاء قليل من الزيت أكثر، النفط ووك البارد، إضافة شرائح لحوم البقر، واللون صغيرة تقلى النار (حوالي 1 دقيقة)خطوة 6
لحم البقر إزالة، والبقاء وعاء في قاعدة النفط، والثوم إضافة الزنجبيل والفلفل الحار ومقليخطوة 7
بدوره النار، إضافة لحوم البقر والبصل الأخضر ويقلب الثوم الأخضر لمدة 30 ثانية، والملح إضافة والخل وصلصة الصويا ويقلب 1 دقيقةالخطوة 8
شنغ إلى