هذه الوصفة من شخص متخصصون في السكر أنين القديم، بابا النفط، ما ما أنا أكل يوم واحد للقيام بذلك بابا النفط أنين السكر القديمة، طعم أصيلة جدا في مرحلة الطفولة، إلى أنين القديم أنين تعلمت هذه الوصفة. (أنين أشيد! القديم). وبالإضافة إلى ذلك، السكر، بابا النفط لم أجبر على عدم القيام مع الكعكة. وعلاوة على ذلك، وتشانغشا مألوفة الأواني المعرفة المؤمنين، سواء كان ذلك يبدو ويبدو أن حوض الأصدقاء التاريخي جدا من مجال أن يكون مثل Huogongdian، زقاق أو العقود القديمة، من دون استثناء، هي السكر الناعم، بابا النفط لينة، شمعي شمعي لدنة، أي أقل قليلا دغة سحب باستمرار على الأسنان قذائف مدخل، وقتامة لون أحمر، والحق. دقيق الأرز الدبق 200G قطعة سكر 20G السكر البني 10-15g نفط كمية مناسبة ماء كمية مناسبة

الخطوة 1

الدبق رايس طحين المياه إضافة إلى دلك في وعاء الكرة غير لاصقة. (في الواقع، وهذا ليس وعاء لزجة، في الواقع، لا يزال لزجة، وبعد كل شيء، والمصنوعة من دقيق الأرز الدبق، خصوصا بعد العجين مع النخيل بالارض عندما حقا لزجة، ممزقة ذلك من أيدي من الوقت لنكون حذرين بطيئة قليلا)

الخطوة 2

قطعة قماش مبللة لتغطية وعاء العجين لمدة 30 دقيقة (العجين عندما كنت أشاهد الفنون، شيء المانجو كما ساعة الموت)

الخطوة 3

النفط عموم الجلوس مفتوحة حريق صغير، وأضاف رقة السكر حوالي 20G، حوالي 10G السكر البني. صغير فتح النار على النار يهرس النار، إضافة بعض الماء، 20-30ml. (صغير النفط منخفضة النار سوف لا النفط دفقة)

الخطوة 4

مجموعة صغيرة من العجين، ويعجن الكرة، وضغط في كعكة، يبلغ قطرها حوالي 8-10 سم، وسمك حوالي 5-8 ملم. بعد وعاء المياه يمكن أيضا فتح وعاء. من وقت لآخر لوجه مزدوج. لأن الماء سوف تكون أقل وأقل، وجدت ذلك مرة واحدة وعاء من النفط لا يمكن طغت بابا، ثم يضاف الماء 15-20ml. وبمجرد تورم كبيرة بابا سطح فقاعة، يثقب مع مجرفة.

خطوة 5

عندما التشفيه ببطء، سوف بابا تصبح لينة. لينة كما المتواني يمكنك استنزاف عموم النفط. (من وعاء لعموم حول 4- لمدة خمس دقائق.) نصائح: إذا كان لديك شبكة منزلية النفط ليك، في حين أن النفط يمكن وضعها على رأس ليك (أي خارج المطاعم الإفطار المقلية دون شبكة العجين العصي آه آه البصل الأخضر بابا أن النفط ليك)، راجع للشغل -_-، عائلتي ليست كذلك، وذلك في كل مرة كنت أتناول بها على T_T النفط الفم