1. يغسل الثوم الطازج untailed
2. قطع إلى أجزاء! بث
غارقة 3. الثوم الجاف في الماء الدافئ لوضع ملعقة من انقع ساعة! يجب تسخينه قبل أن يتمكنوا من البدء في الحارة وضعت!
4. ضع الثوم الجاف المنقوع مرة أخرى! يجف بقطعة قماش نظيفة أو الماء! على نظيفة وخالية من حوض الزيت والماء
أضيف 5. قوه Lifang 500 غرام من الماء ثلاث ملاعق من الملح! ملعقتين من السكر! وملعقتين من الخل إلى درجة الغليان! والسماح لتبرد
6. ضع ماء بارد على الثوم الحلو والمر! مع القفازات القابل للتصرف استيعاب موحدة!
7. على استعداد لهش نظيفة! غسل وتجفيف المياه
8. ضع الثوم من وعاء ويسكب بعناية في هش!
9 مع غلاف بلاستيكي التفاف مربع كامل! غطيت ووضعت يومين في الظل! بعد ذلك بيومين، صب بعض زيت السمسم وزيت الفلفل الحار لذيذ بشكل لا يوصف!
10. اول من امس مخلل اليوم لا يمكن أن تنتظر لاثارة قليلا! أو أقل قليلا لذيذ، إذا المملحة إلى الذوق، وأعتقد أن الغد سيكون أكثر لذيذ!