القرع كعكة - الطعام الصيني

القرع 500G غراما من السكر 20G غرام الغذاء البيض من المواد الغذائية 2 غرام من الطحين 300G الخميرة الجيل الثالث 3G
  • 1. أولا إعداد اليقطين، مقشر، بذور اليقطين إزالتها، وقطع في ورقة 250G وسكين، ثم وعاء البخار. ثم على البخار اليقطين بعد إضافة 20 غراما من السكر، (كمية السكر يمكن أن تزيد أو تنقص بناء على الذوق الشخصي) واضغط على اليقطين دقيق.

  • 2. الجافة لتدفئة بإضافة 3 غ خميرة إثارة، إذا كانت درجة الحرارة اليقطين هي مرتفعة جدا، وسوف أحرق الخميرة حتى الموت، ثم يقلب في البيض اثنين، والاستمرار في اثارة.

  • 3. بعد ذلك، لإعداد 300 غرام من الطحين والدقيق الغلوتين يمكن أن تكون عالية، سكب الجانب مع التحريك، وأخيرا تم تحريكه إلى الخليط قليلا جافة نسبيا، واثارة الخليط الجاف، كان يقطر الخليط على المزيد من كوينيس، ولا من السهل أن ينهار. مغطاة بطبقة من الاغطية البلاستيكية، مكان دافئ لختم التدقيق 2 مرات أكبر.

  • وقد أثار 4. الخليط العازلة مع ملعقة في الهواء العادم داخل الشباك، حتى بعد 2 التدقيق الغرامة موحدة المسام لن تنهار بسهولة.

  • استخدام التدقيق الوقت، ونحن مستعدون لعناب، وغسلها بالماء، ثم خفضت الى النصف، والاستعداد حرض. عندما التدقيق الخليط إلى 2 أضعاف حجم الأصلي، تأكد من عدم تطرف التدقيق، التدقيق إلا إذا كان بالكاد على البخار الغلوتين أبعد من ذلك عندما سينهار، عناب وضعت في الجزء العلوي.

  • 6 .. خفيفة وعاء النار والبرد وعاء الماء ليغلي لأن العملية وهو أيضا عملية تخمير الخميرة، وإذا كان هو وعاء ساخن، ثم الخميرة ومسموط حتى الموت مباشرة، وليس هناك عملية التدقيق يصل. كامل مع حرارة عالية، ويمكن اطلاق النار جعل التنظيم الداخلي القوالب النمطية السريع القرع كعكة إسفنجية، لمنع انهيار البخار حوالي 20 دقائق من الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق، يمكنك تحريك