1. الفاصوليا بعد الغسيل والتجفيف إلى الماء. بعد زجاجة مع الساخن المغلي والمجففة.
2. حبوب تجفيف جيدة، واتخاذ حزمة صغيرة، طوى.
3. بعد كمية مناسبة من الملح والسكر والماء ليغلي، يبرد أشعة الشمس. الفول المعلب في زجاجة، في الثوم طائشة، السماح لتبرد ثم تضاف إلى الصلصة المطبوخة.
4. في زجاجة في كمية من الخمور في زجاجة مغطاة بالبلاستيك، وختم فم. أسرع بعد أسبوع يمكنك رؤية لون الفول تغير تماما، يمكنك أن تأكل دائما.
والمتبل والفول حمض غسلها.