1. إعداد المكونات: الخيار والزنجبيل الطازج والسكر وصلصة الصويا والنبيذ الأبيض، والزيوت النباتية، الفلفل والملح

2. بعد نظيفة الخيار والمياه السطحية الجافة والثوم والفلفل، وأيضا الجافة تنظيفها.

3. قطع الخيار إلى أقسام لتجف، ثم تقطع إلى شرائح كل شريحة. إذا كان هناك القليل من الماء المتبقي، المجففة مع المناشف الورقية

4. قطع الخيار إلى أقسام

5. ثم تقطع إلى شرائح

6. الخيار في الحوض.

7. الملح، والماء المالح

وأضاف 8. مشرقة الملح الأبيض معظم الحقائب

9. خيار مخلل المستخدمة في صغير الجرار بطن الفم الكبير، ومناسبة لختم.

10. المكونات وصلصة الصويا والسكر

11. صلصة الصويا في وعاء ليغلي، ويطهى الوقت، والسكر الصخور في معا - افتتاح

12. خيار مخلل، والكثير من خارج المياه، وعاء كبير من خيار، سوى Banpen.

13. الخيار مخلل الزنجبيل في المكونات، وأفضل اختيار من الزنجبيل، والذوق أكثر الطازجة

14. قطع الزنجبيل إلى قطع

15. وعاء كبير من الخيار المملح الانتهاء، وترك حوض صغير من.

16. الفلفل ليس كل قطع، وقطع خائف، والخيار حار.

17. بعد إعداد المادي النهائي، دعونا أولا سائل بارد في السكر وصلصة الصويا الجرار، ثم يضاف الخيار والزنجبيل، والثوم.

18. بعد ذلك، وضعت ووك عموم النفط، وطرح بعض الفلفل.

19. بعد مقلي الفلفل، إيقاف الحرارة والسماح لتبرد.

سكب 20. في الجرار. ثم إضافة بعض النبيذ الأبيض

21. وهكذا، والمواد من خيار مخلل وضعت معا! ختم التخمير. نحن القيام به! وبعد أسبوع يمكنك أن تأكل ~