بيتروس مسابقة # خبز # الموز - الطعام الصيني

"كعكة الموز الحلو هو جيد حقا المساعد الطبيعي، وليس فقط إضافة إلى كعكة كانت لذيذة وتقدم الى الخبز، جيدة جدا!" المكونات
  • مسحوق عالية 250 غرام
  • بيض 25 غراما
  • موز 75 غراما
  • حليب 25 غراما
  • ماء 50 غراما
  • مسحوق الحليب 10 غراما
  • ملح 3 ز
  • خميرة 3 ز
  • حبيبات السكر 20 غراما
  • زبدة 20 غراما
إكسسوارات
  • بذور عباد الشمس كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 موزة ناضجة مع ملعقة الضغط في الوحل.
  • 2 بعد كل المواد إلى الفيلم النفط فرك طريقة، بعد الانتهاء من قاعدة التخمير، يتم تقسيم الغاز العادم إلى أربعة مدورة، والراحة لمدة 15 دقيقة.
  • 3 لفة العجين داخل شكل بيضاوي.
  • 4 رأسا على عقب بعد 90 درجة، الهريس القاع.
  • 5 من أعلى إلى أسفل نشمر.
  • 6 الشعرية ببطء طول فرك، ومجموعة من اثنين المتقاطعة التواء قليلة.
  • بعد 7 تليها جيدة، في القالب.
  • 8 بعد اكتمال التخمير النهائي، سطح طبقة الفرشاة من البيض كله، وبذور عباد الشمس كمية رش، وضعت في وسط الفرن، العلوي والسفلي النار 180 درجة لمدة 25 دقيقة.

نصائح

أفضل خيار موزة ناضجة، أسود سطح بقعة دون فاسدة.