"نخب العاديين إضافة كمية مناسبة من مسحوق الكاكاو ومسحوق الخميرة الحمراء، ثم شكل مقعر، ويصبح على الفور وسيلة أخرى. مجرد إلقاء نظرة على مزاج جيد جدا. الإفطار بضع شرائح من الخبز المحمص، المتطابقة مع كوب من التوت وكعكة اللبن توت تنفجر، جيدة للقاء ". المكونات
- مسحوق عالية 270 غرام
- ملح 2 ز
- مسحوق الحليب 10 غراما
- شيميزو 125 غرام
- مسحوق الكاكاو 5 ز
إكسسوارات
- سكر 25 غراما
- خميرة 3 ز
- بيض 1
- زيت الذرة 20 غراما
- أحمر خميرة الأرز 2 ز
- حلو طعم
- خبز الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 بالإضافة إلى مسحوق الكاكاو ومسحوق الخميرة الحمراء، وكلها من المواد الأخرى في دلو المطبخ طبخ. -
2 في العجين وفي مرحلة كاملة، أي حافة الفيلم حفرة رسمها على نحو سلس جدا. -
3 تقسم العجينة إلى ثلاثة، ومسحوق الخميرة الحمراء ومسحوق الكاكاو على التوالي في اثنين من عجين العجين. ثلاثة مكونات لون العجين مختلفة، وثانيا، أصغر الكبيرة، والألوان الأساسية الخميرة الحمراء مسحوق الكاكاو. -
4 التخمير الأول إلى 2.5 مرات أكبر من الأصلي، ثم ثلاثة ألوان العادم العجين. وتنقسم الألوان العجين بالتساوي إلى 8 أجزاء. -
5 شرائح موناسكوس العجين فرك، ومسحوق الكاكاو العجين لفة إلى شرائح، مع الحية الشعرية الكاكاو موناسكوس العجين لفة من الحقيبة. -
6 يمكن التفاف بشكل طبيعي، دون التفاف تماما. -
7 لفة سهل العجين إلى شرائح، والتفاف الكاكاو العجين 6 خطوات. الكاكاو العجين اغلاق. -
8 نكهة العجين إلى تماما غطاء مغلقة، مغلقة نحو اللامركزية. -
9 موضوعا في طاحونة نخب غير لاصقة. -
10 التخمير الثاني. بعد التخمير إلى 1.5 مرة الأصلي الخبز فرن كبير. -
11 قبل الأخيرة الفرن، الهواء الساخن، 180 درجة 35 دقيقة.
