"الضفدع قيمة غذائية غنية جدا، ونكهة لذيذة. Warou لكل 100 غرام تحتوي على 19.9 غراما من البروتين، 0.3 غرام من الدهون، ونسبة عالية من البروتين، منخفض الدهون، وانخفاض التغذية الكولسترول الغذائي. الأطباق أبرز هذا القسم ويتميز هذا ساخن، حار، طازجة، وعبق ". المكونات
إكسسوارات
- الفلفل الأحمر الصغيرة كمية مناسبة
- السلمندر البرية كمية مناسبة
- الفلفل مخلل كمية مناسبة
- VITEX الفلفل قليلا
- زنجبيل كمية مناسبة
- البقدونس كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
عبء
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ قليلا
- فلفل كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- حار طعم
- حرق الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الضفدع اثنين غسل الوقوف. -
2 قطع إلى قطع صغيرة، وضعت ملعقة من الملح والفلفل والفلفل، والنبيذ الطبخ، والزنجبيل، والمزيج، منقع لمدة 30 دقيقة. -
3 أكثر قليلا الزنجبيل، قد تكون إشارة العذبة؛ VITEX الفلفل سطر واحد، في المقام الأول للنظر أطباق اللون جيدة. -
4 الزنجبيل تمزيقه، والفلفل VITEX قطع إلى أجزاء بديلة. -
5 الفلفل الأحمر صغير، الفلفل الحار والفلفل البرية، وحدد مبلغ حسب الذوق الشخصي. الثوم يمكن أن يكون أكثر من ذلك بقليل تستخدم لرتبة. -
6 ثلاثة أنواع من الفلفل الحار والفلفل فرم فرم والثوم وقطع الى قطع صغيرة. -
7 البقدونس غسل الوقوف. -
8 وعاء في كمية النفط (يمكن أن يكون أكثر من العدد المعتاد من زيت الطبخ)، والزيت الساخن إضافة كمية مناسبة من الفلفل حتى تفوح رائحته، إضافة الثوم قليلا، والزنجبيل، وأخيرا في القلي النار Warou منقع. -
9 Warou إزالة والاحتياطي الأبيض. -
10 وعاء للبقاء قاعدة النفط قليلا. -
11 جيدة قطع المكونات (المفروم والفلفل والثوم) في وعاء ويقلب. -
بعد دقيقتين يحرك 12 الفراغ Warou في وعاء والملح إضافة والدجاج والفلفل والزنجبيل والفلفل الأخضر العطاء أخيرا الى شرائح، إضافة القليل من مرق (قد يكون الماء الساخن) لحظة بعد القلي، غطاء الحساء غطاء لبعض الوقت. -
13 ومن ثم يتم نقلها إلى لوحة رشها مع البقدونس، وحار وحار الضفدع لذيذ.
نصائح
الميزات: مع اللون الأحمر والأخضر، حار وطعم لذيذ ورائحة عطرة من الزنجبيل، في الواقع، والمشروبات، وطاولة الطعام. نصائح: 1 الفلفل أمر ضروري، وإلا أقل من "القنب" نكهة. وبطبيعة الحال، فإن الكثير يعتمد على الافراج عن تفضيل شخصي. 2. المملحة Warou ديها العديد من المزايا: مريب، لذيذة، أطلق Warou منع المنتشرة في عملية القلي.
