"الخبز المفضل لعائلة" المكونات
- عجين كمية مناسبة
- البيض كله 35G
- حليب 190G
- ملح 2G
- سكر 35G
- الخبز والدقيق 350G
- خميرة 4.5G
- زبدة 35G
إكسسوارات
- حشوات كمية مناسبة
- حبات الذرة 120G
- لحم الخنزير الحبوب 80G
- جبنة موتزاريلا 60G
- الحلو والمالح طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 سوف يتحول إلى خبز العجين دلو المادي والملح والسكر وضعت قطريا، كزة حفرة في الطحين في الخميرة، ومعايير الاختيار الخبز، والظلام، و 900 غراما، وليس وضع المواد الفاكهة، بدء محمصة. -
2 إعداد حشو، ولحم الخنزير والجبن الموتزاريلا، المفروم -
3 قفة breadmaker العجين بعد العادم العجين إزالتها، مقسمة إلى ثلاثة أجزاء -
4. اللسان النمو لفة، مع تغطية حشوات -
بعد 5 قطع من لفة وسيطة حتى -
6 قطع يصل الى آلة الخبز -
7 بدء محمصة الاستمرار في العمل، محمصة الوقت قفة من 10 دقيقة، والوقت التخمير يمكن أن تمتد ما يصل الى 80 كاملة وفقا للحالة المخمر الخبز -
بعد 8 خبز شبكة بارد بارد سكب
نصائح
كمية الحليب قد تزيد أو تنقص بناء على كمية امتصاص الماء من الطحين
