حزمة طهي - الطعام الصيني

"حزمة، المعروف أيضا باسم حزمة السجق الساخن الكلب، وتغيير في الخبز النمط هو الشيء المثير للاهتمام للغاية." المكونات
  • مسحوق عالية ل 320g
  • طحين كعكة 80G
  • بيض A
  • حليب 120ML
  • ملح 2G
  • حبيبات السكر 50G
إكسسوارات
  • خميرة 6G
  • زبدة 50G
  • سجق 5
  • الحلو والمالح طعم
  • خبز الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 إعداد جميع المكونات وزنه جيدة.
  • 2 الزبدة والخميرة وضعت جانبا مؤقتا.
  • 3 مسحوق عالية، ومسحوق منخفض، والبيض، والسكر، ومزيج من الملح.
  • 4 مع الحليب والمعكرونة.
  • 5 وفي العجين لمدة 30 دقيقة.
  • 6 في الزبدة خففت والخميرة.
  • وقد أثار 7 و سطح الطائرة لمدة 40 دقيقة.
  • 8 لضمان سلاسة الفيلم.
  • التخمير 2-9 مرات أكبر.
  • العجين 10، غاز العادم يؤخذ بها، يتم تقسيم العجينة إلى 70 غرام، وتقريبه، والركود 15 دقيقة.
  • معطف مقشر النقانق 11 بديل.
  • 12 أن تأخذ العجين، ولفة مفتوحة، ووضع نوع من الخبز.
  • حزمة النقانق 13 في العجين.
  • 14 قطع سكين، لا تقطع.
  • 15 تكون مفصولة ناحية، والشكل إلى زهرة.
  • تغطية مع فيلم البلاستيك 16، التخمير الثاني. وأخيرا، وفرشاة خليط البيض.
  • 17 رش طبقة من البصل الأخضر المفروم وصلصة سلطة. (لا يمكن ان ينتشر) مسخن 175 درجة الفرن لمدة 5 دقائق، صعودا ونزولا على النار، والوسط. 10 دقيقة.
  • 18 اتخاذها بسرعة فرشاة على طبقة من الخبز والزبدة، وخاصة سطع.
  • FIG 19 انتهى

نصائح

هذه وصفة يمكن أن يتم في كمية 10 حوالي 70 غراما من الخبز، فإن هذا الخبز النقانق خمسة، كما قدمت خمسة الخبز المحشو.