فول حجم عجينة - الطعام الصيني

"توالت دوشا يصل، وتشكيل هي التي شنت صاحب ورقة معا أكثر جمالا، خبز لينة نسبيا." المكونات
  • عالية من الغلوتين الطحين 280 غرام
  • شيميزو 135 غرام
  • بيض 1
  • مسحوق الحليب 10 غراما
  • أحمر معجون الفول كمية مناسبة
إكسسوارات
  • ملح 1 ز
  • الخميرة الجافة 3 ز
  • زيت السلطة 5 ز
  • سكر 45 غراما
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 وزنه قبل استخدام المواد وكمية من معجون الفول المقلي
  • تم سكب تم تخفيفه لك الخميرة الجافة 2 بالماء خمس دقائق في برميل من الخبز، والخبز ضرب البيض في الحوض، إلى السكر والملح والزيت فرشاة جدار دلو تحت حزمة الحوض
  • 3 في الدقيق ويحرك مع عيدان تناول الطعام قليلة
  • 4 شنت على محمصة
  • 5 حدد محمصة والسطحية وظيفة الخبز ومفتوح وجهه. ونهاية برنامج الوجه، بعد قفازات الفحص الفيلم، التخمير التلقائي.
  • 6 المخمرة العادم العجين.
  • ينقسم 7 إلى عوامل فرعية صغيرة، خففت 5 دقائق
  • 8 العجين مستدير
  • سحقت 9 عجينة الفاصوليا الحمراء ملفوفة، كل ملفوفة في الكعك بدوره
  • دلك 10 البيضاوي
  • لفة في اللسان على شكل 11
  • ميتو المعينة المتوسط بسكين 12، علما بأن فقط الجزء الوسيط المعين، وليس نهاية مدة تعادل حالا
  • 13 تدحرجت إلى S على شكل
  • اثنين لفة الذيل 14 ثم إلى الوسط من هذا القبيل ومن لف
  • انتظر كل التخمير الثانوية 15 في التفاف لوضع درج الورق
  • المخمرة البيض فرشاة 16، فرن التسخين، أضاءت 160 درجة، لإطلاق نار 140 درجة خبز 15 دقيقة
  • 17 صدر
  • 18 تشطيب
نصائح علما بأن في منزل مختلف حرارة الفرن، معدلا على النحو الملائم.