"تشن قوانغدونغ الكلى المكونات الفريدة التي بطة الحفاظ على الكلى والحلو والحار والطحال تأثير تأخر واضح، قوانغدونغ الشعبية غالبا ما عصيدة العلاج المساعد في الأطفال، وفقدان الشهية المسنين. أنا لا سيما مثل واد عاء من عصيدة الكلى، طعم مالح شيانغ يى الفم ". المكونات

• متر عاء كبير
• الكلى، 2
• اللحوم الخالية من الدهون قطعة صغيرة

إكسسوارات

• ملح كمية مناسبة
• صلصة المحار كمية مناسبة
• دقيق الذرة كمية مناسبة
• زيت الطهي كمية مناسبة

عبء

• زنجبيل A كبيرة
• بصل A

• ضوء طعم
• أصيص الحرف
• ساعات مستغرق وقتا طويلا
• بسيط صعوبة

• 

  1 إعداد المواد: الكلى، وهما، وقطعة صغيرة من اللحم، وعاء كبير من الأرز والزنجبيل واسع والبصل واحدة.

• 

  2 الأرز الغسيل مرتين، ينقع في الماء لمدة نصف ساعة، وغسل الكلى تشن، نقع أيضا لمدة نصف ساعة

• 

  3 اللحم المفروم، مع أول كمية استهلاك الوقود من الماء والملح وتخلط جيدا. تمزيقه والزنجبيل، ووضع نصف في اللحوم، ويقلب جيدا، إضافة ملعقة واحدة من زيت، وإثارة، وأخيرا إضافة كمية مناسبة من نشا الذرة ومزيج الماء يمكن أن يكون.

• 

  4 الكلى، بعد جيدة نقع ومقطعة إلى رقيقة البشرة.

• 

  5 الرمال قوه Lifang 80 كاملة من المياه، وتغلي نار (انظر ملاحظة النار كازاخستان، من أجل تجاوز تجنب)، إضافة الأرز المنقوع والكلى والزنجبيل، وبقية الأسلاك.

• 

  6 يغلي النار، يتحول فورا واصل أصغر النار لحرق 1.5 ساعة.

• 

  بعد ثم تدفقت 7 قطع من اللحم وانتشار التحريك بسرعة مع عيدان تناول الطعام.

• 

  بعد الغليان عصيدة، الخ 8 تتحول فورا من جديد، إضافة كمية مناسبة من الملح يمكن أن يتمتع.

نصائح

آخر مرة لا تضيف الكثير من التوابل والملح، لأن تشن الكلى كانت مالحة جدا، لا تضيف أي توابل لديه لذيذ جدا! نتذكر أيضا في كثير من الأحيان ننظر إلى النار، حتى لا عصيدة تجاوز.