تخطي المحتوى المكونات
- بيض السمان كمية مناسبة
- لحم خنزير كمية مناسبة
إكسسوارات
- صلصة المحار كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- شي Sanxiang كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- مالح طعم
- مشوي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 السمان البيض المطبوخ، البشرة.
- جنبا إلى جنب مع 2 لحم الخنزير المفروم والبصل.
- 3 اللحوم إضافة الملح والمحار ومزيج شي Sanxiang، ثم إضافة القليل من النشا وتخلط جيدا.
- 4 تأخذ قطعة صغيرة من اللحم منقع، وسحقت، وبيض السمان tundish، ثم قرصة دائرة، تفعل كل بيض السمان، المقلية إلى الأزرق.
- 5 في المقلاة الهواء، 180،15 دقيقة.
- 6 ثم عموم مسحوق سازي.