- ثوم كمية مناسبة
- بيض 2
- ملح كمية مناسبة
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 تغسل وقطع الثوم.
- 2 بيضة والمزيج.
- 3 الحرارة وعاء النفط، إلى البيض، وإزالة والاحتياطي القوالب النمطية.
- يقلى الثوم أسفل 4.
- 5 الثوم والبيض إضافة مشوه قليلا.
- 6 الملح ثم إيقاف الحرارة ويقلب.
- 7 الانتهاء.