- فطر كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 الفطر غسل، ومن ناحية ممزقة الى اشلاء.
- جيد 2 بصل قطع.
- 3 ووك البارد تقلى البصل.
- 4 في الفطر، ويقلب.
- 5 الفطر اختراق المياه الغازية والملح ويقلب قليلا.
- 6 وضع الدجاج قبالة الحرارة.