الكوكيز الأصلية - الطعام الصيني

"عطرة، قشاري، كوب من القهوة هش، أغنية، بسكويت - وقت الشاي بعد الظهر كسول ... مثل الكوكيز صديق لا يمكن أن يقبل حقا هذا الصدد، لماذا كلمة:!؟ لذيذ !!! توصية قليلا جهد مرة واحدة الفتيات لا تفعل الكثير من حجم، أو الذراع يضر، يا ". المكونات
  • السكر الناعم 60G
  • أدنى من الغلوتين الطحين 200G
  • بيض 60G
  • من الزبدة غير المملحة 130G
إكسسوارات
  • حقيبة الأنابيب النسيج A
  • كرس الكعكة تزيين الفم A
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 ذابت الزبدة في درجة حرارة الغرفة، وأضيف السكر الناعم، الزبدة مع خفقت حتى اللون الأبيض الخفيف واضحا بما فيه الكفاية، وارتفع حجم كبير
  • وستضاف 2 زبدة مجزأة إلى البيض، والبيض تلعب دائما الزي الكامل
  • 3 منخول الدقيق كعكة
  • 4 مع ملعقة من المطاط وتخلط جيدا إلى دولة خالية من مسحوق يمكن أن يكون
  • 5 شنت اتهم ضغط كيس شكل مقذوف الكوكيز
  • 6 في الفرن، 180 درجة، الوسطى والدنيا، حوالي 18 دقيقة

نصائح

أولا، يجب أن تمر بالكامل الزبدة، كان دولة خفيفة جدا ثانيا، صب خليط البيض على ثلاث دفعات في الزبدة، في كل مرة البيض فوز جيدا، والبيض لا يمكن أن نرى في الانضمام مرة أخرى ثالثا، إضافة مسحوق منخفض يجب ألا تثير كثيرا، طالما تستطيع أن ترى أي مسحوق رابعا، لا يمكنك استخدام لمرة واحدة شنت ضغط أكياس، ويفضل القماش أو أكياس ضغط شنت كسر بسهولة خامسا، في الوقت الخبز لنخفف تسود فرن الخاصة بهم، ونحن نرى الكوكيز الجنين الحافة، نسيج السطح واللون ولكن أساسا يمكنك ستة، والمطلوب البسكويت النهائي مختومة لمنع الرطوبة خففت. حفظ عموما حوالي 10 يوما. إذا لينة، ويمكنك إعادة إدخال هشة خبز الفرن، لا يمكن حفظ الثلاجة أوه!