المكونات
- في مسحوق 110 غرام
- زبدة 30 غراما
- سكر 20 غراما
- ماء 40 غراما
إكسسوارات
- طحين كعكة 80 غراما
- زبدة 40 غراما
عبء
- زبدة الفول السوداني كمية مناسبة
- بيض كمية مناسبة
- سمسم كمية مناسبة
- حلو طعم
- حرق الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
تغذية الورق النفط 1: 110 غرام من الطحين، و 30 غراما من الزبدة والسكر 20 غرام، 40 غرام من الماء -
مادة 2 المعجنات: 80 ز كعكة الطحين، و 40 غراما من الزبدة -
3 المكونات الأخرى: زبدة الفول السوداني والبيض وبذور السمسم -
4 زبدة خففت، وكانت المواد المعجنات معا مختلطة -
5 حتى بعد فرك اليد، ويمكن في قبضة مجموعة، ملفوفة في غلاف بلاستيكي وضع الاستعداد -
خلط جميع المواد الجلد النفط 6 -
7 لتشكيل العجين، ملفوفة في البلاستيك التفاف الركود 20 دقيقة -
8 من الاسترخاء جيدة مجموعة النفط والجلود في دائرة، وضعت مجموعة المعجنات -
9 ملفوفة وتشديد الإغلاق -
اغلاق 10 إلى أسفل، تتوغل في مستطيل -
11 قبالة لجانب واحد 2/3 -
الجانب الآخر من الغطاء مطوية 12، والركود 15 دقيقة مغطاة بالبلاستيك، طرح refolded -
13 طيها على شكل مستطيل العجين ولفة ثم -
14 ثلثي العجين مغلفة بطبقة من زبدة الفول السوداني -
15 تم المغلفة الجانب الأول من المتوسط مطوية -
16 على الجانب الآخر ومن ثم تغطية أضعاف -
تتوغل في مستطيل 17 -
18 الفرشاة على سطح البويضة - 19 مقطعة إلى شرائح واسعة من 2CM
-
20 من جهة أخرى بيضة فرشاة السطح -
21 قرصة اثنين من إلتواء في مضفر، ووضع في المقلاة -
22 رش القليل من السمسم -
23 سخن الفرن 180 درجة والمتوسطة، مرة واحدة رسمت البيض تؤخذ حوالي 15 دقيقة، 25 دقيقة مجموع مشوي -
24 تشطيب -
25 تشطيب
نصائح
ملاحظات: 1، الزبدة الخام، والاستعاضة شحم الخنزير، والزبد يمكن أن يكون 2، لا ينبغي أن يكون مجموعة النفط والجلود الناعمة جدا، ويمكنك إضافة وطرح كمية من الطحين 3، حزمة العجين: بداية المتداول و- قابلة للطي - الاسترخاء، كرر: بدء تنفيذ - للطي - الاسترخاء 4 وزبدة الفول السوداني المغلفة أن نكون حذرين، عجينة لزجة أكثر من السهل كسر عصا 5، يمكن استبدال زبدة الفول السوداني مع الفاصوليا الحمراء لصق، عناب 6، لون جميل لمجموعه اثنين من البيض فرشاة، ورطة، ثم يمكنك أيضا فرشاة 7، بعد تبريد مغلقة
