تحضير 400 جرام من الدقيق ، يضاف الماء ويقلب مع عيدان تناول الطعام
انقع الخميرة في الماء الدافئ لبعض الوقت وأضفها إلى الدقيق
نرمي العجينة ونتخمر
تحضير مشروم شيتاكي ، قطعها إلى قطع صغيرة وطهيها ، يجب طهي الخضار في الماء وتوضع جانباً
قشر الروبيان ، أزل خط الروبيان ، واطهي وقطعه للاستخدام.
ضعي الخضروات وفطر شيتاكي والروبيان في الوعاء ، وأضيفي زيت الزيتون ، بضع قطرات من صلصة الصويا ، وقلبي بالتساوي في العجين. نخرج الطحين المخمر ، وننظمه ، ونرتبه في شرائط طويلة ، ونقطعه إلى قطع صغيرة ، ونخرج العجينة بدبوس ، ثم نلتقط العجين! لأنني لا أستطيع الضغط على الكعك ، لعبت في الإرادة ، هاها ...
قرصة عشوائية ، لا تتردد في قرصة ...
يرش بعض الدقيق لمنع الالتصاق ... اتركه لمدة 15 دقيقة ... استخدم التخمير الثانوي هنا. لدى الابنة سن واحدة فقط وتريد أن يكون لها وجه أنعم ،
قم بفرزها والبخار في الماء الساخن لمدة 5 دقائق ، واتركها على نار هادئة لمدة 3 دقائق بعد إيقاف الحرارة.
الكعكة خارج المقلاة ، والقيلولة السعيدة مستيقظة أيضًا.
امسح يديك ، أكله