خضروات ، مشروم و خبز الروبيان - الطعام الصيني

قبل خمس سنوات ، تم صنع الكعك في الأحجار. اليوم قمت بعمل كعكة لابنتي. كانت الكعكة ناجحة للغاية. إذا كان للبالغين ، فقط أضف الملح والتوابل إلى حشوة الكعكة ، لا تغير الصيغة في كل مرة ... خضروات القليل الفطر شيتاكي 3 زهور طحين 400 جرام خميرة 4 جرام زيت الزيتون بضع قطرات جمبري 4 صلصة الصويا الطازجة اللذيذة بضع قطرات
  • تحضير 400 جرام من الدقيق ، يضاف الماء ويقلب مع عيدان تناول الطعام

  • انقع الخميرة في الماء الدافئ لبعض الوقت وأضفها إلى الدقيق

  • نرمي العجينة ونتخمر

  • تحضير مشروم شيتاكي ، قطعها إلى قطع صغيرة وطهيها ، يجب طهي الخضار في الماء وتوضع جانباً

  • قشر الروبيان ، أزل خط الروبيان ، واطهي وقطعه للاستخدام.

  • ضعي الخضروات وفطر شيتاكي والروبيان في الوعاء ، وأضيفي زيت الزيتون ، بضع قطرات من صلصة الصويا ، وقلبي بالتساوي في العجين. نخرج الطحين المخمر ، وننظمه ، ونرتبه في شرائط طويلة ، ونقطعه إلى قطع صغيرة ، ونخرج العجينة بدبوس ، ثم نلتقط العجين! لأنني لا أستطيع الضغط على الكعك ، لعبت في الإرادة ، هاها ...

  • قرصة عشوائية ، لا تتردد في قرصة ...

  • يرش بعض الدقيق لمنع الالتصاق ... اتركه لمدة 15 دقيقة ... استخدم التخمير الثانوي هنا. لدى الابنة سن واحدة فقط وتريد أن يكون لها وجه أنعم ،

  • قم بفرزها والبخار في الماء الساخن لمدة 5 دقائق ، واتركها على نار هادئة لمدة 3 دقائق بعد إيقاف الحرارة.

  • الكعكة خارج المقلاة ، والقيلولة السعيدة مستيقظة أيضًا.

  • امسح يديك ، أكله