المكونات
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
عبء
- نفط كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- مالح طعم
- انفجار الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
غارقة 1 الأسماك المجففة مع الخل والماء أكثر من 10 دقيقة -
2 تمزيقه البصل والثوم قطع البتلة، والزنجبيل المبشور -
غسل استنزاف المياه 3 المجفف -
4 الزيت الساخن ارسلت ما البصل، الزنجبيل، الثوم مقلي -
5 صب زريعة الأسماك المجففة -
6 إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا، mirin والسكر ويقلب جيدا -
7 المتكررة التكهنات دون توقف، وفائض المياه السمك المجفف لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الجافة
نصائح
الحد من رائحة السمك المجفف مع ظهور بثور الخل
