الجافة فائف القرفة توت [Cinamon لفة]

القرفة لها نكهة فريدة من نوعها، نظرا للنكهة غنية بعض الأصدقاء لا مثل، ولكن أنا لا سيما أحب طعم القرفة. القرفة ومسحوق القرفة هي الاختلافات في الرائحة والطعم ولها المقطع العرضي، ورائحة قوية من القرفة والحلو وقليلا النفاذة، في قسمها بالقرب من العصابات الخارجي لها أبيض حليبي، في حين أن رائحة القرفة مختلفة، ورائحة عطرة قليلا، طعم بعض الحلو طعم حار قليلا حتى وقبض الأوعية، وهو مستعرضة العصابات متقطعة براق أم لا. مزيد من القرفة ولون القرفة هي أيضا مختلفة المقطع العرضي، ومستعرضة المحمر القرفة البني والقرفة البني الأصفر أو البني. فائف القرفة شائعة في السويد، وهو الغذاء السويدية الكلاسيكية. السويديين أن ينضم القهوة والقرفة، وكنا في مقهى سوف نرى على الطاولة سيكون هناك زجاجة من القرفة. يتم إضافة القرفة إلى القهوة يمكن أن يكون شيداو نكهة القهوة أخرى. فقط عندما الخبز الخاصة بهم في المنزل، وكثير من الناس يسألون لماذا لم تعود دائما إلى المخبز لشراء الخبز لينة، في الواقع، هي كل شيء لشراء الخبز إضافة محسن الخبز، وهذا مضافة يمكن الخبز شيداو من دون إضافة كبيرة الضعف. وظهور الخبز وتوسيع لينة، وحتى لمدة أسبوع لا يكون من الصعب، في اليوم التالي والقيام الثابت الخاصة بهم. في الواقع، طالما المخمرة الخبز الخاصة بهم في الإجراءات التخمير في المكان والزمان الخبز والتحكم في درجة الحرارة هو جيد، وهذا الخبز لينة جدا وطبيعية، وإذا كان اليوم التالي لتتصلب، ومن ثم يمكن تسخينها في الميكروويف 30 ثانية حتى تلتهم مع نفس ينة الأصلي. وبطبيعة الحال، والشيء الأكثر أهمية هو أن تأخذ الخبز والحفاظ عليه مختومة حتى الخبز لا تجف وتيبس. الخبز والدقيق 200G أدنى من الغلوتين الطحين 50G ماء دافئ 85ML مسحوق الحليب 20G حبيبات السكر 40G زبدة 40G بيض 1 ملح 1G خميرة 4G الحشوة: 30G السكر ملء: القرفة 5G ملء: عنبية الجافة 50G ملء: كمية من الروم

الخطوة 1

بالإضافة إلى ملء مع الزبدة والخبز وغيرها من المكونات في دلو من الماء الدافئ في النظام، وأول من وضع السائل - البيض - الطحين عالية من الغلوتين - الدقيق المنخفضة للالغلوتين - الحليب - ملح - سكر - خميرة.

الخطوة 2

الخبز برميل في الجهاز الخبز والبدء في برنامج 15 دقيقة دلك سطح العجين.

الخطوة 3

العجن بعد أول برنامج في الزبدة في درجة حرارة الغرفة.

الخطوة 4

مواصلة لبدء العجين البرنامج الثاني لمدة 20 دقيقة بعد نهاية التخمير الثاني من العجينة مغطاة بالبلاستيك إلى 2 أضعاف النسبة.

خطوة 5

بعد انتظار العجين وجافة عنبية مع المياه الدافئة غارقة في الروم قليلا.

خطوة 6

السكر مختلطة مع الاستعداد القرفة المطحون ناعما.

خطوة 7

العجين تخمر إلى 2 أضعاف هذا الرقم، والطقس البارد المطلوبة محمصة أو فرن التخمير وظيفة التخمير.

الخطوة 8

المخمرة العجين إزالتها، والعادم الجانب تصريف الغاز مغطاة البلاستيك التفاف فرك الجولة بعد الوقوف لمدة 15 دقيقة.

الخطوة 9

بعد السماح للوقوف لمدة 15 دقيقة في ورقة العجين مربع.

الخطوة 10

ومنقع القرفة المرشوش العجين السطح، ثم الجافة غارقة توت رش.

الخطوة 11

توالت العجين من أسفل، أغلقت قرصة أسفل.

الخطوة 12

وقطعت العجين إلى تسعة.

الخطوة 13

متسلسل إلى 8 بوصة الخبز عموم، وأشر أوصى مقلاة عميقة بحيث عند عملية تخمير العجين وأكثر جمالا لن تنهار.

الخطوة 14

تواصل الهياج إلى أكبر 2 مرات.

الخطوة 15

بعد التخمير جيدة سخن الفرن 180 درجة، وفرشاة على الطبقة السطحية من العجين السكر، مع ملعقة صغيرة من السكر زائد 2 ملاعق كبيرة من المياه المخلوطة بالتساوي على الفرشاة.