الخطوة 1
1. إعداد جميع المواد، يضاف بياض البيض إلى مسحوق اللوز ومسحوق السكر 1: 1 خليط من TPT، واحدة لتكون مختلطة مع بياض البيض 15 غرام من السكر الناعم وكمية صغيرة من مسحوق البروتين تمرير موحد، 76 غ من السكر الناعم و 24 غرام من الماء وحده لحرق السكر.الخطوة 2
2. TPT مع بياض البيض وتخلط جيدا، مثل مزيج الخام.الخطوة 3
تمت إضافة 3. وهناك كمية صغيرة من مزيج بياض البيض مسحوق البروتين بشكل موحدالخطوة 4
أرسلت بواسطة الخلاط الكهربائي يتحامل الرطب الدولة الجافخطوة 5
كانت ساخنة شراب إلى 118 درجةخطوة 6
وأضيف الماء في السكر صغير وضع البروتينات، في حين أن من جانب واحد ضجة خلاط كهربائي، عن طريق القيام عجينة بات قليلاخطوة 7
7. إضافة الحبر، وتضرر تنخفض درجات الحرارة البروتين، وخطوط واضحة يمكن وقفها، والصورة هي فقط لتمرير الدولة، ولم يظهر خطوطالخطوة 8
8. البروتينات المضافة في ثلاثة أجزاء لوضع TPT منقع، عزز مرنغ الإيطالية بعد التبريد لا تتحركالخطوة 9
9. مزيج خفض الأولين بالتساوي، وعدد ليس كثيرا جدا لتجنب defoamed. أول مرة للانضمام، ونحن بحاجة إلى جدار الحوض من أجل صحيح يفرك defoaming.الخطوة 10
وأضيف 10. بروتين آخر، مختلطة لن تخفض مباشرة الشريط مختلطة حتى موحد. وينبغي أن يكون الخليط بطيئة للقيام دون السقوطالخطوة 11
يتم تحميل 11. حقيبة الأنابيب، تتركز دفع مكشطةالخطوة 12
12. رئيس وفقا لحجم الأنابيب هو نمط مصمم، وعدد من التعميم عموما الزهور wilton12 الفم. الأنابيب حقيبة مع الزي الضغط على لوحة الخير الخليط هلام السيليكا، ولكل منها يبلغ قطرها حوالي 4cm. بعد ضغط جيدة من فقاعات الهواء وبلطف يهز تصويرها عموم، يمكنك أيضا استخدام المسواك لوخز سطح فقاعة لا يمكن أن يهز.الخطوة 13
تم مسخن 13. زلزال الفرن في وعاء، وانخفاض، و 170 درجة 14 دقيقة، دولة مراقبة في أي وقتالخطوة 14
14. كول تكون محشوة، تجدد الثلاجة