1. اغسل فقاعة الشعر الفطر
2. الخس مقشر ومقطع إلى شرائح
3. نقانق شرائح لحم الخنزير للاستخدام
4. سخني الزيت في المقلاة ، قلبي لحم الخنزير والنقانق
5. الخس ، يقلى الفطريات. أضيفي الملح وحركي مقلاة الدجاج للاستمرار.
6. أوقفي طباخ التعريفي حتى ينضج الخس. نسكب القليل من زيت السمسم ونخلط جيداً! خارج الوعاء