"18 يوان يمكن أن تفعل رطل من السمسم المقرمش، كل هش مقرمش، أفضل من الشراء". مادة
- بيضة 2.
- زيت الذرة 20 غراما
- الدقيق العادي 200 ج
- سكر محبب 25 غراما
مكملات
- ماء نقي كمية مناسبة
- السمسم الأبيض كمية مناسبة
توابل
- طعم حلو المذاق
- المقلية حرفة
- ساعة واحدة استهلاك الوقت
- عادي صعوبة
-
1 جميع المواد جاهزة. -
2 بيض، السكر، سقطت معا، تحريك جيدا، ثم سكب في زيت الذرة. -
3 تحريك جيدا، غربال خليط مسحوق الدقيق والهروب. -
4 يحرك أولا مع عيدان تناول الطعام في فلوكول، ثم يعجن في عجينة ناعمة، وتغطية التفاف البلاستيك لمدة 20 دقيقة. -
> 5 استيقظ تحول العجين إلى القضية، وعجن مع كعكة مستديرة سميكة 1 سم، ثم قطعت إلى شرائح صغيرة. -
6 استخدم اليد في اسطوانة، تراجع في الماء، وضعت على لفة السمسم، ثم استخدم يده إلى قرصة عدة مرات، مما يجعلها مضمنة مع السمسم الأبيض وتناسب المعكرونة. -
7 درجة حرارة النفط هي 50 الحرارة، وشرائط السمسم في وعاء، وقصفت ببطء. -
8 المقلية إلى Sesamer كسب الدهون، الانجراف، تحول إلى سطح المقرمبي الذهبي. -
9 القيام بعمل جيد، هش، حلو ولذيذ، لدغة لدغة، وختمها بعد التبريد.
نصائح
اعتدت ذلك على مجموعة نهر الأسماك الذهبية من حبوب اللقاح الثلجي العادي، هنا لا يوجد دقيق منخفض الغلوتين، الدقيق العادي يمكن أن يكون.
