"أنا أحب مؤخرا جعل منقط بعض الشيء، فمن الواضح، رقيقة، والمدخل متموج." سطح زيت الماء
- طحين 75g.
- شحم الخنزير 60g.
- سكر 10g.
- ماء 38G.
مكملات
- الصباغ الصالحة للأكل 1 قطرة
حشوة
- جوزة الهند كمية مناسبة
- زبدة كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- طحين قليل
معكرونة
- طعم حلو المذاق
- مهارة حرفة
- ثلاثة أرباع استهلاك الوقت
- المتقدمة صعوبة
-
1 ملء مختلطة من قبل مسحوق جوز الهند والزبدة والسكر. -
2 نقطة في كمية متساوية في الظهر جولة صغيرة. -
3 رقائق البطاطس من الدقيق والجلد. -
4 ماء مائي مختلط مع عيدان تناول الطعام. -
> 5 العجين إضافة 1 قطرة من الصباغ الحمراء. -
6 .. -
7 يقسم العجينة في 6 قسام. -
8 من المعجنات النفخة، يتم تقريب أسطح المياه والنفط، ولكن المياه الهدية والمياه والنفط هي نفس الناعمة والصلابة. -
9 ضع الماء وسطح النفط في المعكرونة. -
10 واحدة تلو الأخرى، يتم دمج هش في سطح زيت الماء، ويستخدم فيلم الغلاف لتجفيفه. -
11 ضغط مع دبوس المتداول. -
12 برفق ريمتلي في شكل بيضاوي الشكل. -
خصم 13. -
14 مطوية واحدة تلو الأخرى. -
15 مرتين ثانية لتكرار أضعاف الثلاثة الأولى. -
16 هو 20 من واحد تلو الآخر. -
17 المرة الثالثة طويلة. -
18 أزواج يمكن طيها. -
19 حزمة من أكياس حشو جوز الهند تحت. -
20 أدخل الجسم الأخضر من التعبئة. -
21 حزمة الجسم واحد تلو الآخر. -
22 استخدم السكين السريع لقطع العجين (سأكون عاليا كذلك)، بعد سخن الفرن لأول مرة لمدة 510 دقيقة، ثم تسخن ما يصل إلى 190 درجة، و 1،60 درجة، ووضع الطبقة السفلية، مشوي 22 دقيقة (يمكن أن الإمام ورقة تغطية النفط). -
يتم إصدار 23 منتجات نهائية، والمقديم واضح، رقيقة، والمدخل متموج.
