الفطر الفقاعة والروبيان المجفف ساعة واحدة مقدما
سلامي مقطع إلى مكعبات
قطع الروبيان المجفف ، ومشروم شيتاكي ، وقطعة صغيرة من الزنجبيل
نضع زيت Xu الصغير في المقلاة ، ونضع النقانق بدورها ، ونقلب اللحم المقدد إلى الزيت ، ونضيف الفطر ، والجمبري ، ونقلب ، ونقدم
الفجل المبشور (تمزيقه يدويًا مع الذوق الجيد) يصب في القدر ويضاف وعاءين من الماء لطهيه حتى يصبح طريًا
يُسكب معجون دقيق الأرز اللزج المصنوع من الماء في الفجل المقلي الممزوج ، ويضاف قطع اللحم المقدد المقلي والسجق والفطر والروبيان ويقلب جيدًا حتى يصبح سميكًا
ضعيه على المقلاة واتركه على البخار لمدة 30 دقيقة
يجب أن يكون هناك تصفيق هنا ، دع المقلاة تبرد ثم قم بتقليبها طوال الليل