الشوكولاته رقاقة الكوكيز - الطعام الصيني

"هذه الكعكة عرضها على الآباء والأمهات الذين يحبون للعب جونغ، بسبب من الأسباب المذكورة أعلاه الفاصوليا الشوكولاته، يا، على التوالي جونغ داخل كعكة، واثنين من الكعك، وثلاثة الكعك، ها ها ها يمكن أن يرى للخروج منه (ولكن لم ترتيب لا تجعل الأمور في نصابها الصحيح)، ونحن سوف ننظر في ها " المكونات
  • زبدة 80G
  • مسحوق السكر 70G
  • بيض 1
  • الشوكولاته الداكنة من حبوب 25G
  • أدنى من الغلوتين الطحين 160G
  • مسحوق الحليب 10G
  • آخر طعم
  • خبز الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 قطع الزبدة إلى قطع صغيرة، وخففت في درجة حرارة الغرفة
  • 2 زبدة خففت في وعاء الخلط، وإرسالها إلى انخفاض تورم يخفف حجم مع خلاط كهربائي، تثير تم إضافة السكر البودرة
  • يقلب البيض ثم يضاف 3
  • تمت إضافة الزبدة 4 الطحين والحليب بعد مسحوق مختلطة المصفى لتحريك منخفضة
  • 5 الشوكولاته العجين إلى مزيج موحد
  • 6 العجينة إلى 20 غراما من البسكويت التشكيل، التقريب القلب اليد
  • 7 يمكن أن تضغط على كعكة صغيرة مستديرة
  • 8 في مسخن فرن الخبز، أضاءت 150 درجة، لإطلاق نار 140 درجة خبز 25 دقيقة، حتى البسكويت ذهبية اللون البني (الذي هو بالفعل خبز المجموعة الثانية، الفرن يأتي مباشرة طويلة الإمبراطور عموم 32L )
  • 9 تخبز حتى تكتسب اللون البني الذهبي