"هذا إضافة المزيد من المفرقعات الجبن متموج، ومناسبة جدا والشاي بعد الظهر، إضافة كوب من الشاي الأخضر أو القهوة عبق عطرة، ومن ثم الاستماع إلى الموسيقى بهدوء ،،، حقا مثل هذا شعور من بطء وتيرة الحياة ". المكونات
- جبن كريمة 115G
- زبدة 100G
- حبيبات السكر 100G
- بيض 1
- أدنى من الغلوتين الطحين 175G
- مسحوق الحليب 15G
- نكهة طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 قطع الى قطع صغيرة والجبن كريم زبدة طرية في درجة حرارة الغرفة -
جبن وزبدة لتليين 2 بعد اثارة مع خفقت الكهربائية -
تستمر 3 إضافة السكر ويحرك حتى يصبح ناعما -
تمت إضافة اثارة خليط البيض 4 -
5 حسن الدقيق منخل، وأضيف مسحوق الحليب، مختلطة بشكل موحد مع ملعقة من المطاط، مسحوق جاف لا يمكن أن نرى -
6 يخفق البسكويت منقع في أكياس الضغط، وقذف حجم موحدة العصي البسكويت -
7 في الخبز فرن مسخن، والعلوي والسفلي النار 150 درجة وتخبز لمدة 30 دقيقة، حتى الكوكيز ذهبية اللون البني (استخدام فرن إنتاج الإمبراطور الطويل) -
8 يعتمد على درجة الحرارة الخبز الفعلية لضبط الفرن
