تخطي المحتوى المكونات
- طحين كعكة 275 غرام
- زبدة 150 غرام
- مسحوق السكر 100 غرام
- مسحوق الشاي الأخضر 5 ز
- مسحوق الكاكاو 3 ز
- مسحوق الحليب 4 ز
- بيض 1
- بذور السمسم الأسود كمية مناسبة
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لإعداد المواد -
2 زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، وأضيف تمرير مسحوق السكر -
3 تمريرة الى ابيض رقيق عليه -
4 بيضات إضافة تدريجيا الزبدة، والاستمرار في قتل -
5 بعد جيدة تمرير غربال مثل الطحين كعكة -
6 وفي العجين -
ينقسم 7 إلى 250 غرام، 170 غرام، 140 غرام عجينة ثلاثة -
8 بالإضافة إلى الحد الأقصى مسحوق الشاي الأخضر، ومسحوق Jiaji شي الأوسط، ومسحوق الكاكاو بالإضافة إلى الحد الأدنى، العجن موحد -
9 وإضافة الحليب دسم مسحوق اسطوانة -
مسحوق الشاي الأخضر 10 في لوح قضيب -
مسحوق الحليب 11 إلى ورقة خضراء سطح الخبز -
الكاكاو قضيب 12 في ورقة من العجين -
العلوي 13 الشاي جيد مسحوق الخبز الحليب والخبز الكاكاو العجين بعد تشكيل في الثلاجة 30 دقيقة -
شرائح الخروج من الثلاجة 14، وقليل من سطح فرشاة البيض، وزينت مع السمسم الأسود -
15 المتوسطة فرن 180 درجة وتخبز 20 دقيقة -
بعد 16 البرد مختومة
