المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 90 غراما
- صفار البيض 2
- البيض كله 1
- سكر 35 غراما
- حلو طعم
- خبز الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 جميع المواد
- 2 اثنين خالية من النفط صفار البيض على حوض مائي، إلى البيض كله
- فوز 3 خفقت حتى تظهر فقاعات للانضمام الى ثلث السكر
- 4 ضربات حتى انضمامها سميكة ثلث السكر
- جلبت 5 دزينة بيضاء اللون، أسفل البيض خفقت بإضافة السكر الماضي
- 6 ضرب البيض خفقت سوف أسفل مقدما من البيض لا تختفي فورا
- 7 طحين كعكة فلتر مع غربال
- مزيج صعودا وهبوطا مع شفرة الطبيب 8
- 9 الأنابيب تغلف على لحاف، واتهم الخليط
- الأنابيب مقذوف 10 مع وجود ثقب صغير، وتقلص في الفرن
- 11 درجة 10 دقيقة سخن الفرن 180، تحديد 140 درجة لمدة 15 دقيقة، وفقا لدرجات حرارتها محددة الخاصة الفرن
- بعد 12 بارد خبز مختومة
نصائح
بسيطة جدا، لا بد من وضع البيض