1. الخياشيم Wuchangyu، إلى جداول، لتنظيف الغشاء الأسود، الإيجابية والسلبية من كل السمكتين التعادل الضحلة سكين.

2. مسح سمكة صغيرة ملح، والزنجبيل، والثوم، والفلفل الأخضر والفلفل الدخن وغسلها البصل.

تم مكعبات 3. الزنجبيل والثوم والفلفل الأخضر قطع إلى قطع صغيرة، frutescens قطع الماس، وقطع البصل الأخضر.

4. إضافة القليل من الماء وتخلط جيدا النشا.

وعاء الوقود، والقومية، إضافة زريعة الأسماك الصفراء على كلا الجانبين.

6. يضاف الزنجبيل والثوم والفلفل الأخضر والدخن نكهة الفلفل ضجة.

7. إضافة النبيذ، وصلصة الصويا والسكر والفلفل مقلي اللون، إضافة 2 المياه الحساء، وإضافة القليل من الملح، وغطاء النار لالحساء.

سكب 8. السمك في صينية.

9. البقاء عاء الحساء، صب مرتفعات هوك النار النشا.

10. صب الأسماك.

11. رش مع البصل الأخضر المفروم، وعلى استعداد لتناول الطعام.