1، أول يغسل الأرز، وحسن امتصاص. 2 بصل (وتسمى جلد شينجيانغ الأسنان الفرعية) المفروم، والجزر المبشور (شينجيانغ، هناك نوعان من الجزر والجزر الأصفر تأكل أكثر الجنوبية أمثال، شمال لأكل الجزر من أجل مطابقة الألوان تبدو جيدة ومغذية، أنا وضعت اثنين والجزر اللفت الأصفر)، لا قطع رقيقة جدا، والتخفيضات الضأن.
وضع الزيوت النباتية والحرارة النفط، إضافة القلي الضأن، إضافة البصل المفروم القلي.
تاريخ القلي الجزر ويضاف الملح، وهذا يمكن أن تجعل الجزرة لينة بسرعة. كم الملح ) الذوق الشخصي، يمكنك وضع أكثر قليلا من الملح الطبخ المعتادة.
الجزرة والضأن يقلى بضع دقائق، وخففت من الجزر تماما والمياه إضافة، لا يتم استخدام الكثير من المياه لطهي الأرز، يمكنك إضافة نسبة غير واضحة قليلا.
اللحم المقلية الجزرة وضعت في الجزء السفلي من جزء صغير من طبخ الأرز، وطبقة من البلاط، وجميع الأرز غارقة في الأسماك.
في الأرز ووضع الباقي على رأس الضأن المقلي الجزر، ولخص نسبة من الصورة هو بدوره بلدي على الماء، يجب بيلاف الأرز طباخ لا تفعل الكثير من المياه، ولا تجانب على أطباق الأرز، قد يكون هناك مطبوخة نصف. هذا هو ملخص بلدي من تجربة مرات عديدة، لذلك أن الأرز ليس لصق، ولكن ليس المطبوخة. ومزينة بالبلاط بيلاف الأرز التقليدي على الطعام، ولكن مع الأخذ في الاعتبار كمية من الماء لطهي الأرز المواقد والمواقد الأرز فقدان الرطوبة ليست سهلة، وهذا النهج إلى منتصف مقطع الأرز حقا لا يمكنك الذهاب الخطأ.
طبخ الأرز يبدأ العمل الجاد. عائلتي هي كرة غلاية طنجرة، حوالي خمسة وأربعين دقيقة على ما يرام. إذا كان طباخ من الطراز القديم الأرز، طبخ الأرز، وخطوة واحدة القيام به، وتبرد قليلا وذلك لفترة من الوقت، ثم يطهى الأرز مرة أخرى، لضمان أن لا نصف مطبوخ.
خلط في العمل طبخ الأرز عندما ترغب في تناول الطعام في أطباق، واتخاذ الخيار، وحار احمرار الجلد. الجلد هو حار أحمر أبيض الأسنان الفرعية (البصل الأبيض)، تمزيقه الفلفل الأخضر والطماطم واللحم إليها طالما أن جزء الخفض الذي قد يتم اقتطاع جزء تصل البذور بيلاو الطبخ، يمكن أن تؤكل. إضافة القليل من السكر والملح وإضافة القليل من صلصة سلطة، والخل، وزيت السمسم وتخلط.
بيلاو عموم ذلك!
مع أطباق بيلاو، متوازنة غذائيا، غير دهني.
