[الكلاسيكية الحلوى الفرنسية - قسم الخبز معكرون # # طويل الإمبراطور

ماكارونس الفرنسية الكلاسيكية ويست بوينت، من خلال مهرجان الربيع لكي نعرف حقا عليه. وأثار القطاع الخبز أيضا لماكارونس الرياح، كل المحبة الناس لا تريد أن تجرب الخبز أنه لم يسقط. ومن أجل الجميع لتحقيق مجموعة متنوعة من الخبرات والمشاعر والنتائج، الفشل والنجاح بالتناوب، الحب والكراهية متشابكة، حتى نجحت أخيرا النشوة والإثارة والفرح لا توصف بالكلمات. A؛ مسحوق اللوز 60 غراما بروتين 22 غراما السكر البودرة 60 غراما B: البروتين 22 غراما حبيبات السكر الأبيض 10 غراما C: السكر الأبيض 48 غراما ماء 15 غراما

الخطوة 1

A، السكر ومسحوق اللوز المجفف في وعاء نظيف، وإثارة، نخل، نكهات أخرى يمكن تخفيض إذا فعلت 3-5 ز اللوز المسحوق، يتم إضافة مسحوق القهوة، والبروتين وفي وعاء نظيف، جيدة سكب مسحوق السكر المصفى ومسحوق اللوز، ويقلب وضع الاستعداد

الخطوة 2

ونظيفة والحفاظ على وعاء منفصل، والجمع بين البروتين B، فاز مع خفقت حتى تيبس. وغير لاصقة المادي C في وعاء الحليب وتسخينه إلى درجة 117-120 تسخين تمريرة جيدة سكب بسرعة شراب في مرنغ جيدة، خفقت أظهرت سقوطهم، للعب سريع، لا تصب في البيض الخافق رئيس

الخطوة 3

تاريخ الحبر اللازمة، ومواصلة ضربات السريع مع خفقت، ضربات حتى البروتين بارد، ويفضل علبة دولة هوك على التوالي

الخطوة 4

البروتينات العلمانية 3 مرات الخليط المزيج، الخليط يمكن أن تقع في أشرطة

خطوة 5

اتهم حقيبة الأنابيب الغيار

خطوة 6

مقذوف في طبق الخبز، وحول دائرة 3.5CM. يمكنك فرن التجفيف، 40 درجة و 20 دقيقة. ويمكن أن يجف طبيعيا، حوالي 30-40 دقيقة، ويراقب الطقس. لزجة الجلد، مع قشرة رقيقة يمكن أن يكون