المكونات

 

قديم اليقطين

 

500G

 

 اكسسوارات الملح النفط لتذوق كمية مناسبة الثوم كمية مناسبة كمية مناسبة من الفلفل الحار والبصل كمية كمية مناسبة الأيمن من كمية النفط من صلصة المحار

 القرع على البخار ممارسة قديمة من 1 إلى إعداد اليقطين القديم.

2 مقشر.

3 شرائح.

4 تمايل رش قليل من الملح.

5 في وعاء.

6 البخار لمدة 10 دقيقة، على البخار.

7 القرع على البخار.

عصير 8 نقل، على استعداد الثوم والفلفل والبصل وزيت الفلفل تصدرت.

9 تصدرت مع صلصة المحار.

10 التجميعي عصير نقل.

11 وصولا الى القرع على البخار.