"هاجيس هو مصطلح عام عن الخراف في الماء، وكانت قيمته الغذائية ليس كما الضأن، ولكن بسبب مذاقه الفريد والعائد أقل، هو أيضا بشعبية كبيرة في القيمة التي أعلى الغذائية للكبد الماعز، وهي غنية بالفيتامينات لذلك، في كثير من الأحيان على الغذاء والطاقة وعيون البصر. لأنه أقرب إلى المسلمين يعيشون، لذلك تكون دائما قادرة على شراء هذه هاجيس، وأحيانا شراء بعض عمليات إعادة التصنيع، كما أنها مفيدة نكهة الضعف ". المكونات
- ماعز قطعة
- نصف الرئة قطعة
- القناة الهضمية A
- يانغ دو قطعة
- الخس كمية مناسبة
- نفث التوفو زبدية
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- الفلفل الأبيض كمية مناسبة
- ضوء طعم
- طبخ الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 كمية Yangza، في الداخل نظيفة -
قطعت شرائح سميكة إلى أقسام 2 بوصة أو -
3 الخس غسل -
4 محلية الصنع التوفو المقلي فقاعة جاهزة -
5 هاجيس في طبق خزفي، الماء على هاجيس والحرارة الصغيرة ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة -
6 في نفث التوفو، وحوالي 5 دقائق لطهي الطعام -
7 في الملح، والفلفل الأبيض، والخس قبل إيقاف الحرارة في الحساء -
8 لا يتطلب الكثير من التوابل، مرق مليئة بنكهة -
9 حتى الطبق مع الحساء، وتناول دافئة حقا
نصائح
ليس هناك الكثير من التوابل، تماما نكهة المرق، ونكهة إذا أردت، يمكنك وضع بعض الفلفل، البقدونس، أو وضع بعض الفلفل الأبيض
