تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- فطر أسود كمية مناسبة
- براعم الخيزران كمية مناسبة
- جزر كمية مناسبة
عبء
- دقيق الذرة كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- النفط الملح كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 وعاء من الماء البارد، بلانش براعم الخيزران.
- 2 بعد لأسفل الماء في الفطر الأسود مع بلانش، المغلي بعد نسخة احتياطية جيدة.
- 3 الأسماك إضافة كمية مناسبة من الملح والدقيق والفلفل والنبيذ، وإثارة.
- 4 وعاء في كمية من النفط، حيث السمك في الزيت، وإزالة اللون واستنزاف زيت السمك.
- 5 ترك بعض عاء الزيت الأساسي، إضافة الزنجبيل ويحرك المزيج الجزر ورقة.
- 6 الماء المغلي وأضاف خلال فطر أسود، براعم الخيزران ويقلب معا.
- 7 بعد إضافة زيت القلي بضع شرائح،
- تم سكب 8 في الماء والنشا والملح والفلفل وأضيف، وبعد تكرار نظرة، صلصة النار؛
- سكب 9 في طبق، رش بعض البصل الأخضر.