"هذا هو بلدي العشاء اللحوم معبد القيام به، وإنما هي فكرة مؤقتة، حتى على استعداد للقيام لحم الخنزير مخلل، حتى قطع قبل البت في الطعن في هذا، أن نكون صادقين، وهي المرة الأولى أن تفعل القليل من فهم لا، انها ليست راضية جدا مع المنتج النهائي، Daogong لا، على شكل غير راض، وحتى اليوم، قدمت بايدو بو قليلا لمعرفة، واضطررت الى القيام اللحوم معبد وكذلك العفن. عرف لأول مرة اللحوم معبد، هو في "توب شيف"، حيث، لسنوات، لاعبين من عملية الإنتاج نسي تماما، ولكن الطازجة المنتج النهائي، واللحوم يتحول شكل يشبه الصندوق من معبد، ومن المدهش، في ذلك الوقت كنت أريد أن تتاح لي الفرصة لمحاولة. وقد تم اختبار أيضا نقطة بانخفاض الخبرة، وأفضل اللحوم في الثلاجة قبل قطع البرد قليلا أن تخفض قليلا على نحو أفضل، والساحات والرخام، وتثبيتها بعد الخردل وأفضل اخماد ثابتة مع المسواك، أنا فقط ثابتة أسفل المناطق الحدودية، وذلك بعد قليل من البخار للخروج من الشكل. " المكونات
- لحم خنزير 1
- الخضر الخردل 150 غرام
- عش الغراب 3
إكسسوارات
- روز الحليب الفاسد كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
وضعت 1 غسل لحم الخنزير وعاء البصل الزنجبيل إضافة الماء المغلي. -
بعد 2 مفتوحة رغوة الخالي من الدسم الماء، ويطهى حتى عيدان استخدام إدراجها بعد انتقاله الأسماك. -
محو طبقة 3 صلصة الصويا والسكر البني الساخن. -
4 برودة، وملعقتين من زيت قوه Lifang، بانخفاض لحم الخنزير الجانب الجلد، وطرح عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى لقد التقطت عنيفا جلد الخنزير الخروج بعد الظلام (وهذا عمل خطير جدا، وأنا بمفرده وضع اللحم في يد واحدة وتغطية وعاء، لذلك لا أستطيع الصور). -
غارقة 5 الخضروات المجففة. -
6 وضع وعاء حوالي نصف ساعة، ثم تصفى إذا خفض كبير جدا أصغر. -
إصلاح 7 اللحوم إلى الزاوية، إلى الساحة. -
8 ورقة قطع على طول الجانبين، لا يتم قطع كل قطعة من الزاوية قبالة، التي تعلق على ورقة قطع الثانية، حتى نهاية قطع. -
ارتفع 9 الإفراج الضخ، وصلصة الصويا، حليب فاسد والملح والسكر انقع 1 ساعة. -
10 من المقلاة، ووضع الزنجبيل اثارة الثوم البخور. -
11 الفطر وضع المقلية لينة. -
12 الخضروات البرقوق المجفف اثارة، نقل السكر والملح وصلصة الصويا، ويقلب جيدا وليس صحيحا. -
13 لترك على اللحوم، خفضت إلى حافة على شكل معبد، على حافة نحو الخضار داخل سيم المجففة (نقطة مقفول). -
14 وأخيرا، ثابتة مع المسواك، ووضع لوحة. وضع طنجرة ضغط البخار. -
15 البروكلي ممزقة إلى قطع صغيرة، غارقة في المياه المالحة، وتشغيل وعاء الماء إضافة الملح والزيت يغلي، ووضع البروكلي الساخنة دقيقتين الرشح. -
على البخار معبد اللحوم 16 إزالتها، وسكب وعاء مرق. -
17 البروكلي حول حواف. -
18 بالإضافة إلى كمية من صلصة المحار والماء والنشا رشاقته. - 19 سكب على اللحوم معبد.
نصائح
أفضل اللحوم في الثلاجة قبل قطع البرد قليلا أن تخفض قليلا على نحو أفضل، والرخام الساحات وتثبيتها بعد الخردل هي أفضل اخماد ثابتة مع المسواك، وأنا مجرد مكان ثابت عند تقاطع أسفل، لذلك قليلا البخار بعد التشوه أ.
