Shuijian باو - الطعام الصيني

المكونات
  • لحم الخنزير كمية مناسبة
  • أوراق البقدونس كمية مناسبة
  • طحين 300 غرام
إكسسوارات
  • مسحوق الحليب 10 غراما
عبء
  • زيت السمسم 2 ملعقة طعام
  • صلصة المحار 2 ملعقة طعام
  • صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
  • ملح قليلا
  • ماء الزنجبيل كمية مناسبة
  • بذور السمسم الأسود كمية مناسبة
  • الثوم المفروم كمية مناسبة
  • ماء دافئ 170 غرام
  • خميرة 4 ز
  • مالح طعم
  • مقلي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 الخميرة المذابة في الماء الدافئ، وموقف الغيار لمدة 5 دقائق.
  • طحين 2 إضافة الحليب والخميرة والماء إلى عجينة لينة، ملفوفة في البلاستيك التخمير التفاف بديل.
  • تمت إضافة 3 اللحوم وزيت السمسم وصلصة المحار، صلصة الصويا، 2 ملاعق كبيرة، وقليل من الملح والماء والزنجبيل، ومزيج متبل جيدا لمدة 15 دقيقة، أوراق البقدونس اختيار استنزاف نظيفة، المفروم.
  • 4 العجين إلى 1.5 مرة إلى 2 مرات كبيرة، مما يجعل العسل، الضغط بلطف العجين لإزالة فقاعات الهواء.
  • 5 اللحوم أوراق البقدونس وضعت أثار القوة العليا.
  • 6 ويعجن العجين الاسترخاء عدة، مقطعة إلى شبه وكيل، ولفة في الجلد كعكة.
  • 7 حقيبة إلى جانب التعبئة، إلى الكعك فارغة مطوي.
  • صب قليلا من عموم النفط 8، بعد التسخين، رمز الكعك السفلي من وعاء.
  • 9 دع النفط خلال انخفاض الحرارة تقلى هش الكعك أسفل.
  • الماء والنشا في وعاء 10، وتغلي نار غطاء غطاء والحرارة الصغيرة.
  • يقلى لمدة 5 دقائق إلى 11 يجف الماء، الصرير يسمع كصوت.
  • 12 يرش السمسم الأسود والبصل المفروم، وتغطية غطاء الحساء 1 دقيقة لتناول الطعام.