الخطوة 1
البيض فوز، لا ترسلالخطوة 2
إضافة الحليب وتخلط جيداالخطوة 3
يضاف الدقيق كعكة، نشا الذرة، السكر البودرة وتخلط جيدا، الجسيمات، سيتم عرضها في وقت لاحقالخطوة 4
الزبدة المذابة كتيمة، إضافة ملعقة من الخليط ويقلب جيداخطوة 5
الترجيع الخليط ويخلط جيداخطوة 6
الخليط نخلخطوة 7
غير عصا الحرارة من النار إضافة ملعقة من الخليط، والخليط بالتساوي تغطي الجزء السفلي من وعاء، وحرارة التدفئة المتوسطة. وطهي قشرة ممثلي ارتفع، إضافة ملعقة من الخليط كل ليكون بعيدا عن النار، وتغطية الخليط جيدا ثم تغضبالخطوة 8
بعد القيام بجميع التفاف النفط جيدة، في الثلاجة لمدة نصف ساعة. نحن لا فصلها عن بعضها الجلد، لأن النفط الجلد يمكن إطلاق سراحهم. العجين من الثلاجة التي يبلغ قطرها أقل من المعجنات طبق الوجه على الجلد، وقطع سكينا دائري.الخطوة 9
قطع القشرة جيدة، والحرص على تمزيق كل إضافة الجلد كريم مسحوق السكر لتمرير جيدة، هريس دوريان مع اللحوم آلة الطبخ، وكلاهما يمكن في الثلاجة لمدة 1 ساعة وبعد ذلك، وإلا فإنه سوف يمسح حل الحافة الجانبيةالخطوة 10
هناك طبقة من طبقة العجين كريمالخطوة 11
طبقة دوريان من الطين، ومن ثم إلى تكرار: المعجنات، وكريم، والطين دوريان. قد يكون من طبقة من كريم القشرة، طبقة القشرة دوريان. بعد أربعة أسابيع من كومة مع كريم ملعقة على نحو سلس. ثلاجة على الأقل 2 ساعةالخطوة 12
المنتج النهائيالخطوة 13
المنتج النهائي